ほぅむ
10.31（金） 誕生日
お気に入りの入浴剤！
10月29日夫が1つ年をとった。
10.28（火） マルチ商法
義母の古くからの友達宅で年に2度のタッパーウェアパーティが開かれている。
引っ越す前に一度顔を出してママと友達の顔を立ててあげねば・・・と夜7時半にでかけました。
15－6人のご近所さんは既にタッパーマジックにかかっているのか毎回来ている様子です。
テーブルにずらりと並んだ新商品を1つずつ説明する印象の薄いオバさん。（失礼）
絶対に買わないとパパに宣言しつつも手渡されたシートにチェックを入れてゆくママ。
コレ私使っているんだけれど本当にいいのよぉ～！皆で買えば怖くない！？ 互いにいざなうオババ連中！
一通り説明が終わったのが夜の9時半。 さてと帰りましょう～なんて思っていたら買わないの？とママ。
私、前もって言った筈だけれど家を建てるのに予算外の支出が重なっている上に
夫から買ったら家に入れぬぞって言われてきたからと伝えると、
今お金を払う必要はないんだし、適当に言っておけばいいのよと返すママ。
１つは買わないといけないの？？？と更に突っ込むとキツイ声で、何でもいいからサッサと書き込みなさいよ！と来た。
耳を疑う発言だ！
しかし私はキッパリと貴方の息子に嘘をつくことはしたくありませんからと席を立った。呆れて物が言えぬ。
オマケに私が上着を取りに行って戻ってくると私に気づかず顔見知りのご近所さんに買わない私のことを
体裁が悪いのであろう思い切り悪口を叩いておる。
いまだかつて例を見ぬ程のお喋り女、おまけに傲慢独裁的な姑の態度は日々ひどくなる一方。
姉や兄嫁のように過激にバッサリと叩き切るまでせぬとも、
ただハッキリとその場で自分の意見を述べれば良いのである。
ハッキリ意見を述べた所で人の話など聞いてはおらぬ鈍いドイツ人と知りながらも
NOと言えない典型的なニッポンジンの私は
堪忍袋の尾が切れるまで堪え切れては夫に当り散らすを繰り返した。
課題であった、 この壁がやっと越えられたようです。
誇らしい気分で家に戻り、何も買わなかったのよ～！と告げると
ママがチクチク刺してきただろうにがんばったねと夫。 時間はかかれど1つ！また1つ・・・と乗り越えていくぞっ。
エイエイオーーーッ♪
10.26（日） 得した気分？！
今日から冬時間。
夜中の3時、時計の針は1時間戻って2時となる。
勿論そんな時間には眠っているので、朝起きて時計の針を1時間ずつ戻す。
冬には1時間余分に睡眠を取ることが出来て、夏時間に変わる日は睡眠時間が1時間削られる！？
昔はどう成り立っているのかサッパリ理解できなかった情けない私。
1年前の出来事です。
夫の実家にお泊りをしていた子供達をお迎えがてらお昼に招かれていた。
お昼は約束の1時に到着すると、1時間も遅れてきて・・・お肉が固くなってしまったじゃない！と怒っているママ。
ママ～今日から冬時間なんだけれど、と夫。
エッ？
忘れてたわ・・・けどね、それも想定して早めに来るのが礼儀でしょ！開き直るママとパパ。
と、こんな事が毎回起こりうるのです。
この夏時間、冬時間に切り替わる日だけは約束の時間も間違いがおきやすいので要確認を♪
10.25（土） フォッフォッフォー♪
今日はまたまた大好物のフォー。
大きな鍋一杯に水を張って生姜のスライスとタマネギ1個（4つ切）折ったシナモンスティック2分の1本程度、
そして乾煎りしたアニスを4－5個と塩コショウ適宜。ここへ先日の雑記の牛足か鳥を放り込み
コトコトと2時間半程度弱火で炊く。 部屋い～っぱいに良い匂いが立ち込める。 （この作業は夜に）
フォーを茹で、綺麗に漉したスープをたっぷり注いでレモン汁や酢、そしてナンプラーをかけ
モヤシと冷凍してあるコリアンダーを乗せて頂きます。 麺はそうめんでも饂飩でも！
コリアンダーとタイバジル数束まとめて買い込んでは適当に刻んで混ぜ冷凍庫へ放り込んで
なくなりかけたらアジアショップでまとめ買い。
冷凍庫、様さまです♪ （大蒜、生姜も）
幼稚園で同じクラスのお母さん、ベトナム人の彼女はグルタミンを欠かさずに！と
思い切り入れていたけれど、これは省いて・・・。 香菜はタップリ♪ さぁ～いっただきまぁ～す！
10.23（木） 土足と絨毯
～今日も旧の雑記から～ （上の画像は我が家のリビングではありません・・・）
3つの頃から憧れ続けた海外の暮らしですが、ずっと不思議でならなかったことTOP3。
① 鼻が高いからチューをするとどうなるのか？ 鼻づまりなんてないのだろうか・・・
② 本当に体臭がきついのか？ 白人は皆鮫肌なのか？
③ 土足で家の中が汚くならないのか？
答えは～♪
①チューは鼻が高かろうが低かろうが同じ。鼻は高かろうがつまる！低いよりは折れやすいらしく時々耳にする。
②臭い！夏場、電車バスに乗ると窒息しそうになる事も。 体臭のキツイ人は日本の10倍以上では？！
我が一族女性からは一度も体臭を感じたことはないけれど、とても気をつかっているそうです。
屈辱感から夫は私に魚臭いといつもいつも・・・。 怒
肌は人それぞれです。 髪質も白人だからと皆綿毛のようではなく、硬く太い人も3割程度。
夫の毛はフニャフニャで肌質は日本人と変わりありません。
そして③ やはりそれは想像を超え汚なく不衛生であった。
何ってそれはいい血統書付の犬を連れている人が多いのですが
糞を入れる袋を持っている人をこの6年で1度しか見た事がない。
そんな常識の欠片もない人種の国なのでお昼間は留意していても暗闇の中、ウカツにも幸ウンを踏んでしまうことが
日本の20倍いやそれ以上の確率であります。 街でも森でも下を向いて歩いていないととんでもないことに！！！
前の家は駐車場がなく路上駐車でしたから最悪。それは赤ちゃんの物とは比較にならず耐えがたく強烈なニオイ。
臭い！何か臭いわよ！そんな時は大抵、夫が幸ウンを掴まず踏んでもどってきた時。
気付いた時には家中を歩き回っていますから床を洗剤で掃除し酢水で拭き取って・・・と大騒動。
これがカーペットに！なんてことになったら？ 私の機嫌は最低2日はもどらない。
確かに慣れてしまうと便利ではあるけれど平気で床に転がったり座ったりするドイツ人の神経は疑う。
その昔・・・
夫の友達が幸ウンを我が家へもたらしてくれたことがあった。
友達だけに怒鳴る事もできず掃除を済ませると彼は床に座った。
そしてなんかの拍子に床一面に散らばったポテトチップスを拾って口に入れた・・・隣の夫も床から拾って食べている。
最後には床に寝転がっているではないか！
汚い！ なんて人種だ・・・とんでもない所へ来てしまったもんだ。 ・・・あれから5年が経過。
夫が、子供が家に戻り扉を開けると同時に靴を脱ぎ終えるまで
靴を！まず靴を脱ぎなさい～！っと大声で叫び続けるのでした。
もぉ～しもぉ～わたしがぁ～家を建てたならぁ～土禁の家にぃ～するぅ～でぇ～しょぉ～おぉ～♪ 笑
ドイツお犬様事情はまた次回にっ。
けれど全ての来客に靴を脱げ！とも言えませんから、1階は全て石の床（タイル）にしたのでした。絨毯は2階へ。
洗剤を入れた水を撒いてブラシでゴシゴシ！便利ではあるけれど、素足で歩くのが好きなのに
冷たいし、砂が足の裏に着くし・・・日本式がどう考えても一番！なのになぁ。
10.20（月） 4匹の豚一家の新築工事はじまる
ドイツは書類の多さ世界1！とその昔テレビで見た事があったけれど、あれば真実であった。
家を一軒建てるに至るまでの書類の量には絶句・・・。
言われるがままにどれだけのサインを書かされたことであろう。
どんなに小さい家でも書類の量は変わらないのねぇ。
～旧の雑記より～
弁護士立会いの下で手続きを経た後、土地を再確認しに？立ち寄りました。
ネェネェ～、この杭までがウチの土地ってこと？
これだけあればまぁまぁよねっ！・・・なんて思って眺めていたら、
そこは隣の土地だよ！ この半分がウチの土地！！！と夫。
見れば真ん中に小さい杭が・・・。
チッ！チィ～サァ～！（日本語で） 思わず声が漏れてしまう。
何て言ったの？ どういう意味？ 訊ねる夫に日本語で広いわね～って言ったのよぉ♪と
返すと、ネッ！十分でしょ！？と満足げな夫。
お～焦った・・・ウカツにも夫を怒らせる所であったわぃ。 オホホッ
夫よ、この厚かましく、ふてぶてしい嫁を許したもぅ・・・。 ゴメン！
・・・あれから2ヶ月が経過し工事が今日からはじまりました。
10.19（日） 足の輪切り～！
ドイツの家庭料理、おふくろの味といえば、Eintopf！
直訳すると1つの鍋。 まさに1つの鍋に野菜や肉を放り込んで煮たごった煮。
日本版肉ジャガ。
働く女性が多い為インスタントのブイヨン（コンソメ）を使う人が圧倒的に多いようですが、
インスタント独特の匂いも味も苦手な私は牛か鳥で出汁を取ります。
安くて美味しい！画像の牛の足肉（直径22cm程度）を2-3cmの厚さに
カットしたものを水を張った鍋に塩少々と月桂樹と共にコトコト2時間程。
骨は自然と外れお肉はホロホロの柔らかさに。
和食やベトナムのフォーにも使いたい時は塩のみで出汁を取る。
鍋の底にアクがたまり濁ったスープをシノワで丁寧に漉して自然に冷ました後で
更に外や冷蔵庫で数時間放置。 上に白く固まった油を取り除いたら完成♪
透き通ったフォンの出来上がりです。 鳥も同様。
年間通して価格の安定した安い人参、1キロ程度をすべて皮を剥いたら3mm程度の
輪切りにし鍋に放り込みヒタヒタになるまでフォンを注ぎます。
柔らかくなるまで煮たら塩・胡椒とパセリ1束のみじん切りなどで味付け。
途中でジャガイモを加え、最後にポテトマッシャーで大雑把に潰すもよし、
小さなスープ用の麺を加えてもよし、黒パンをちぎって入れたものは夫の好物。
冬の間、頻繁に食卓に登場するお手軽1品。
そうそう！
手で余分な筋などの部分を取り除たホロホロお肉はスープに戻して
食べたりも時にしますが、私はゼリー寄せにしたりポテトサラダに加えて2度、3度と楽しみます。
こちらはピクルスと酢漬けのビーツ、野菜を酢を効かせたブイヨンでゼリー固めしたもの。
薄く切ってマスタードや西洋ワサビを塗ってパンと一緒に食べるのです。
10.16（木） 秋の夜長
お馴染みスーパーALDIで先日購入した工作キット。
雨が多い秋の午後を工作で時間潰し！？ 夫の留守をいいことに食卓に夫の仕事用
カッティングマット（1.5メートル×1メートル）を広げる。このマット、25年前から使っていると
言うことですが子供と二人並んで使える大きさでお勧めです。
子供達は夫とお婆ちゃんと夫の友達二人の誕生日カードと
アドベンツ用のサンタさんを24個ずつ、私はキットに入っていた透かし紙で
窓辺飾りをせっせと折る。
子供達とプレッツェルを1つずつ食べ（コレ、夕飯・・・）た後も
休みなく黙々と3人。 気づくと下のチビ、テーブルに頭を垂れ寝ています。
時計に目をやれば夜の10時半！
慌てて子供達をベッドへ送り込み、懲りない私は作業を続ける。
悲しいかな目が霞み中断したのは朝の4時。 徹夜をしたのは何年ぶりだろう・・・。
年がばればれだけれど、テスト前の一夜漬けで朝までオールナイトニッポンを
聞き入っていて何一つ頭に入らず、ヨダレの染みた白紙の答案用紙を
何度か提出したことがあったなぁ。 （←両親は呼び出しを食らっておりました。）
不健康な徹夜はお勧めしませんが、工作キット3ユーロ99セントでこんなに楽しめるとは。
しかしコレは夫が子供達と遊びたいからと頼まれて買ってきたんだった・・・っけ。 苦笑
スーパーアルディ。
普通のスーパーマーケットと異なり、何から何まで揃う訳ではありません。
メーカーオリジナルの商品も幾らか置かれていますが
果物野菜も一般的なものだけ、お酒や食品はアルディが各メーカーに委託して
います。製菓で知られるコアントローなんてのもラベルは異なるけれど
中身は同じ、味が落ちる訳でもない。
先日も新聞に掲載されていたドイツ1の長者であるアルディの戦略。
それは週に2度の限定商法。
月曜日と木曜日、入学シーズンであれば文具だったり子供達の
防水ズボンに上着だったり、洋服は勿論季節季節に応じた限定品が
店頭に並びます。 ホンの少し他所より安いだけなのにアルディマジックにかかった人々。
デザインは別として質もそこそこ良いことから朝8時、開店を待つ人の列！
上の工作キットも焦ることはなかろうと9時に行ったら最後の4－5セットだった程。
服は・・・だけれど靴下にパンツ等は喜び勇んで買いに出かけます。
窓飾りなどの雑貨に限っては、信じがたいほどセンスが悪いのに
アッという間にワゴンは空。
リンクのページにアルディのニュースレターの登録方法を記載しています。
宜しかったらご覧下さいね。 20日は製菓材料を目指してゴ～！
10.14（火） 出張
大きな展示会を控え夫がまた出張へ出かけた。
大抵私達を同行してくれるのですが、来年小学校にあがるチビの就学前検診などを
控えている為に今回は自宅待機です。
夕飯前にギターの練習、夕飯を済ませると絵本の読み聞かせ（これも1冊ではない）
歯磨きから着替え、そして添い寝しての本の読み聞かせ。
一連の作業を夫に任せている私にとって夫の留守は恐怖である。
ホラーなのは子供達か・・・。
パパは出張なのよ！と言い聞かせても私の携帯を持ってきてコッソリ夫に
電話を入れマミィじゃなくてパピィに本を読んでもらいたい・・・帰ってきて！と
訴えるチビ。 ここまでされる私の母親の立場って？
試合後の相撲取りのマゲのように束ねた髪は緩み
子供達は悲しみに打ちひしがれ、下のチビに限っては泣きながら寝入ってゆく。
グチグチ、何時までも泣いてんじゃない！男だろうよぉ～！
怒鳴るほどに鬼母、箔をつける。
さぁ今日も戦うぞ～。
夫が飛行機で新たにもらったという青いRIMOWAのアメニティバッグ、
後日オークションに出品予定です。 ちなみに夫、リモワを知りません・・・。 笑
10.11（土） 糞刻みの忙しさ？！
怒涛のような1週間でした。 家の件で2回に渡って公証人の所へ
出向き、姪っ子が学校で出された課題、日本！の為にグループの子供達と朝から晩まで
大騒ぎ。 地下室の不用品の仕分けにE-bayへの出品物のテキスト書き。
来客が2度！ しかも全て姑のオバァ友達。 何で私がケーキを焼きアンタらの嫁の悪口を
聞かねばならんのだぁ～！ しかも夜の8時を過ぎても帰らぬって？
そんな訳でHP新装前の雑記から今日は抜粋、掲載させて頂きます。
職場近くにあるユーハイムで時々バウムクーヘンをお土産に
買ってきてくれた父。 働くニッポンのお父さん、帰宅は毎日午前様
時々起きている時間に会おうものなら、この人誰？
バウムクーヘンを持ってきてくれるオジサン？こんな具合でした。
それから数年、父は独立しバウムクーヘンが
オヤツとして出てくることはお歳暮の時期以外なくなった。
こちらでも量販のバウムクーヘン以外は目が飛び出るほど高く、
手間の割りに見栄えがするでもない事から？置かれている店は少ない。
そして意外と食べた事がない！というドイツ人が多いのです。
量販物は10月の下旬からクリスマス菓子として店頭に出てきます。
バウムクーヘン・・・ そう言えばまだマスターしていなかった。
引越しをして落ち着いたら、かかってみようかな？
あの渦、薄皮を歯と舌ではがしながら食べる！
決して人前ではできないけれど、
これぞバウムクーヘンの正しい頂き方ではないか？！ 笑
思い出せば、京都タカシマヤか三越だったか？の
地下食料品売り場はユーハイムコーナーで、試食用の
お盆を差し出されると盆ごと奪って全部食べつくしてしまった夫。
バイトなのか？正社員なのか？あの引きつった青年の顔！
そしてその青年の顔に悪びれもせず満点の笑みで
オイスーでぇすねぇ！アリガトォ！さぁよならぁ～と夫。 恥
あれをきっかけにバウムクーヘンの美味しさを知ったんだった、あの人。
よぉ～し！ 夫を唸らせるバウムクーヘンを完成させるわよぉ～♪
エイエイ・オ～！！！
またまたぁ・・・他にやることが沢山あるでしょう！
って夫に叱られそうだけれど、ネッ。 苦笑
そして9月3日の雑記から4度、納得がまだ行かない。
これは引越し後に持ち越しです。
10.06（月） 玉緒
只今、試行錯誤中。 ことに雑記が・・・慣れない為に進まない。
過去の雑記をフラッシュでUPしたいのに出来ない！ 毛を逆立てて格闘する私に
マミィ～。 たぁ～まぁ～お！ たぁ～べぇ～るぅ、ます！
？？？ もう一度言ってくれる？ 何て言ったの？
サッパリ検討が着かぬ私の声はどんどんかん高くなってゆく。
すると上のチビが持ってきたのがタ・マ・ゴ。 玉子が食べたかったようである。
それ！タマゴって言うのよ。 たぁまぁご！ 言ってごらんなさい！
たぁ～まぁ～お！ と二匹。
タマゴすらきちんと発音できない子供達・・・。 何故だ？？？
マミィ～！ オシリィ、 キレキレ、 する、 くぅ～だぁさ～い。
おぉ～ねがぁい～ すます。
バスルームから声が聞こえてきました。
ダメじゃこりゃぁ～、 イカリヤ長介さんのように呟く私です。 はぁ～
10.07（火） モザイク
20日からはじまる家の工事、玄関扉も決まりヤレヤレと、
一息ついた所にキッチンの調理台壁面が決まっていないようですが？とメーカーからの電話。
1階部分は全て石床。 1枚40cm角、その手入れが簡単な同じその石を
財布とも相談の末、壁面にも使うことにしたものの冴えない気分。
今はステンレスを一面にはっているのですが、水が跳ねただけで水垢が残り
食器洗い機で手間が省ける分、このステンレスの掃除に時間が
かかってしょうがない。 ということでアレコレ思案中でした。
それが昨日、
仕事から戻ってきた夫が脇に抱えていたのは仕事で使うモザイクのカタログ。
イタリアはbisazza社の物です。
大きさは色々あるそうなのですが、一番美しいという2cm角のガラスから出来たモザイク。
モザイクがいいんじゃないかなと思ってずっと考えていたんだよね・・と夫。
6冊の重いカタログを広げられてビックリ。 これがガラス製のモザイクなのねぇ～。
その美しさと言ったら♪ 溜息が零れるほどです。
キッチンにもってくるならこの2色のグレイ、これしかない！所々にプラチナのを散りばめて！
イメージもできあがり心躍らせる私にねぇ、これ幾らか知ってる？ と夫。
1粒50セントくらい？と答えると 1メートル角で最低4万円。
金とプラチナに限っては 2cm角一粒で5－6EURO＋工事費！ですと？！
スイミングプールに壁一面全てモザイク、それどころかモザイクで絵を！
なんて顧客もアナタの会社に多く居るわよね？ 絵をとなると、
専門の職人がやってくる為に価格も並ではなく億近くなるそうです。
キッチンの一角だけとはいえ、到底我が家には手が出せるわけもない。
数える程も買えない・・・。
何よアンタ～！考えていたって言ったじゃないの！！！
悩むのは勝手でしょ？ 誰もこれで決めようと一言も言っていないし。 夫
だったら見せないでよ！ すっかりその気になってたわよ！ キィ～！
そんな訳でモザイクをはったキッチンは一夜の夢と終ったのでした。
で、 どうするのよ・・・ キッチン？？？ やっぱり石？？？ 
bisazza社
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雑記
2009年03月
