雑記 2010.02 of 台所

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02.27（土）　　粘液質

もぅ雪には飽き飽き、懲り懲り。
外気が10度となった一昨日の事。　肌で感じたのか、
子供達が庭で遊びたいと言い出しました。
ゴム長に長靴、遊び着に着替えさせ外へ2人を放り出し
清々しい気持ちでアイロン掛けをする私の目に映るのは3つの頭！
何だ？？？　2階の窓から下を見下ろせば何と
隣の子＋奥さんまでがウチの庭で遊んでいます。
昨秋に垣根を植え込み、予算切れの扉は二つの大きな花壇で封じ
これでプライバシーがやっと保てる！　涙が出るほど嬉しくて喜んでいたのに・・・。
花壇をまたぎ平気で入ってきて子供を遊ばせている。　この神経は？？？

プライバシーの侵害をこれ以上許すわけにはゆかぬと、隣へメールを宛てた夫と私でしたが回答は想像通り、
トンチンカン。
防御するより他ないけれど、財布が空じゃ～どぅにもならぬ。　う～ん、困ったこまった。　　　

02.21（日）　

　誕生日会も終わり。次は4月の上チビ誕生日会。
それでも今回は12人で
黒酢豚（豚肉1.5キロ）　餃子（ミンチ1キロ）　棒々鶏（鳥胸肉6枚きゅうり4本）
ポワレネギ塩和え（10本）　豆腐チリソース（豆腐5丁）　焼き豚（豚2キロ）
ポメロサラダ（ポメロ2個人参6本キュウリ3本）タピオカミルク（タピオカ500g）
を完食。　食べてもらえると疲れも吹き飛ぶってもんである。
ただ予定していた残り物がでなかったので冷蔵庫は空。　　今日はマクドナルドかなっ？　笑　

02.16（火）　冷えた体に♪

夫のコスチューム、天使に魅せられて？！
来年は天使の衣装を縫ってとねだる上チビ。4月には7歳を
迎えるというのに、天使では学校で男の子達に
バカにされやしないだろうか？　　夫と2人で苦笑い。
それにしても大人6人＋で出かけたというのに揃いもそろって
カメラを忘れた為に様子を収められず残念無念。
という訳で画像は豚ミンチ1キロ分の点心！蒸すばっかりにして出かけて正解♪　
アッという間に売り切れました。　

カーニバル画像

02.12（金）　カーニバル・カーニバル♪

幼稚園は愚か小学校へまで
仮装して出かけて行くのだから驚き。
上チビに聞けば先生達も皆、
仮装していたとか。　笑

11月11日11時11分解禁された
今シーズンのカーニバルは
ローゼンモンターク、月曜日をもって幕を閉じます。　

02.10（水）モビール♪

20cmほどの小鳥達。
週末、流木を拾ってくることができたら
モビールにする予定です。

02.09（火）美味しくってガチョ～ゥン♪

友人作♪土曜の夜、　友人宅に招かれ冬の定番メニューの1つである
ガチョウを頂きました。ガチョウの肉はアタリはずれが多く、
一羽を手間隙かけ調理をしたのにガッカリさせられることが多い中、
グルメ？な彼の一押しのガチョウはPLUSというスーパーの冷凍物。　
トレイのままオーブンへ放り込むだけというお手軽さに加え美味だという。　
付け合せはこれまた定番、赤キャベツの煮込みとクヌーデルという
ジャガイモと粉を合わせ茹でた団子です。

クヌーデルとソースは既製でしたが赤キャベツの煮込みはガチョウ同様、
今まで食べた中でも群を抜いた美味しさ。
香辛料好きな私でも？と一瞬感じるほどシナモンとクローブを効かせたそれはもぅ！忘れられぬ味に。
翌日、翌々日と自宅で再現し香辛料を微調整。

甘酸っぱい赤キャベツの煮込みと茹でた麺さえあれば私は十分なのに肉ナシじゃ・・・とごねる夫子供に今日は
鴨肉を添えて。　鴨と言ったら、オレンジのソース♪　
あぁ～たまらない。　こうなったら赤キャベツの次は鴨肉続きで行く鴨？　笑　